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如何破解香料配方

發布時間:2024-01-08

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

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  導語:如何破解香料配方,中析研究所分析實驗室提供香料配方成分分析,香料配方成分還原,香料配方破解以及其他產品的成分分析和配方還原等服務。中析研究所為第三方檢測機構。中析研究所出具的檢測報告,支持掃碼查詢真偽。

  據統計,截止2015年,我國香料香精生產銷售總額達到400億元,市場中的占有率將達到20%,已經成為香料香精行業重要的之一。香精產品的發展將快于香料產品的發展,尤其食品級香料產品廣泛應用。那么如何破解新時期食品級香料配方研發難題,成分分析技術為新配方的研發提供了新的思路。

  作為食用香精的原料——香料,特別是天然香料中的鄰苯二甲酸酯類增塑劑時有檢出,主要是因為鄰苯二甲酸酯類天然存在或生產過程使用到塑料制品,經工藝富集后產生,這點問題的檢查要靠生產后的成分分析技術提供關鍵的技術支持。

  香料香精是食品添加劑的重要組成部分,其品種繁多復雜,給安全檢測帶來諸多困難。一些香料香精中含有有害成分,必須引起有關部門的重視。為了保障香料香精質量,必須加強檢測工作。成分分析對香料香精配方的定量定性分析,是香精質量安全的基礎與保證,所以,對配方原料必須成分分析和測定。

  中析研究所還原香料配方流程

  1、咨詢實驗室工程師。

  2、給我們中析研究所郵寄想要還原配方的香料小樣。

  3、中析研究所初檢小樣,之后報價。

  4、雙方確定之后,簽訂保密協議。

  5、開始香料配方分析還原實驗。

  6、7-10個工作日出具報告。【加急5個工作日左右】

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