因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

大麥茶質量評價體系包含五大核心模塊：理化特性分析涵蓋水分含量（≤9.5%）、灰分（≤6.0%）、蛋白質（≥8.0%）及總黃酮（≥0.5mg/g）等基礎指標；微生物安全檢測重點監控大腸菌群（不得檢出）、霉菌酵母菌（≤50CFU/g）、沙門氏菌（陰性）等致病菌；農藥殘留篩查涉及克百威（≤0.01mg/kg）、毒死蜱（≤0.05mg/kg）等32種常見農化品；重金屬污染檢測包括鉛（≤1.0mg/kg）、鎘（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）等元素限量；感官品質評估則通過色澤（淺褐色至深褐色）、香氣（焦香純正）、滋味（無苦澀異味）進行分級判定。

檢測范圍

原料篩選階段需對烘焙大麥籽粒進行雜質率（≤1.5%）、破損粒率（≤3.0%）及初始水分（≤12%）測定；加工過程監控包含烘焙溫度（180-220℃）梯度控制、滅菌參數（121℃/15min）驗證及顆粒均勻度（過60目篩≥95%）檢驗；成品檢驗覆蓋包裝完整性（泄漏率＜0.1%）、保質期穩定性（加速試驗40℃/RH75%環境）及營養標簽合規性；包裝材料測試重點評估鋁箔復合膜透氧率（≤0.5cm3/m2·24h·0.1MPa）、熱封強度（≥35N/15mm）及熒光增白劑遷移量（不得檢出）。

檢測方法

水分測定執行GB 5009.3-2016直接干燥法；灰分檢測采用GB 5009.4-2016馬弗爐灼燒法；蛋白質定量依據GB 5009.5-2016凱氏定氮法；總黃酮含量通過GB/T 31740.2-2015紫外分光光度法測定；微生物檢驗遵循GB 4789.3-2016平板計數法；農藥多殘留分析采用GB 23200.113-2018氣相色譜-質譜聯用法；重金屬元素按GB 5009.12-2017石墨爐原子吸收光譜法測定；感官評審依據GB/T 23776-2018茶葉感官審評技術規范實施。

檢測儀器

精密電子天平（精度0.1mg）用于樣品稱量；循環水浴干燥箱實現恒溫脫水；馬弗爐完成灰化處理程序；全自動凱氏定氮儀執行蛋白質消化蒸餾；紫外可見分光光度計掃描特征吸收波長；生物安全柜保障微生物實驗環境；三重四極桿氣質聯用儀實現農殘精準定性定量；石墨爐原子吸收光譜儀配備鉛鎘專用空心陰極燈；超高效液相色譜儀耦合二極管陣列檢測器解析黃酮組分；恒溫恒濕培養箱維持微生物培養條件；密封性測試儀模擬運輸振動環境；遷移量測定裝置評估包裝材料安全性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件